探検ファクトリー パリッとした食感 高速マシーン活躍 ソーセージ工場

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2025-03-01 18:18:50
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探検ファクトリー パリッとした食感 高速マシーン活躍 ソーセージ工場 [総合] 2025年03月01日 午後0:15 〜 午後0:40 (25分) 漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれるモノづくりの現場へ。今回は静岡・吉田町のソーセージ工場。ロングセラーのドイツ風ソーセージの味わいを生み出す技に迫る。 漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれる工場を“探検”する工場見学バラエティー!今回の舞台は静岡・吉田町のソーセージ工場。日本国内でソーセージといえば赤いウインナーや皮なし、魚肉ソーセージが主流だった1985年に、ドイツ風の粗びきソーセージを家庭向けに販売した先駆け的なメーカーの一つ。かんだ時のはじけるような音や食感、日本人好みの味に仕上げる技に迫る。簡単に真似できる意外な料理も紹介!

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